Ingrédients: - 8 figues fendues en 4. - 8 rondelles de Sainte Maure pas trop épaisses (en vente à la boutique). - 8 cuillers à café de miel ( en vente à la boutique). - 1 poignée d'amandes effilées (50g). Sur chaque figue, déposer une cuiller de miel et 1 rondelle de...

Ingrédients pour 6 personnes: - 1 rouleau de pâte feuilletée. - 250g de pavé de saumon frais. - 300g de brocolis. - 10cl de crème fraîche. - 3 échalotes. - 6 rondelles de Sainte Maure de Touraine d'1cm d'épaisseur (en vente à la boutique). Découper 6 cercles de pâte,...

Ingrédients: - 700g de petites courgettes. - 1 gros oignon. - 1 gousse d'ail. - 1 plaque de 125g de chutes de truite fumée (en vente à la boutique). - 20cl de crème liquide (en vente à la boutique). - 4 œufs, 1 bouquet de ciboulette et persil. - 140g d'emmenthal râpé,...

Un plat délicieux à déguster à l'apéritif ou en plat principal . Se procurer des goujonnettes de carpes prédécoupées, pour l'apéritif compter environ 100g par personne et en plat principal 200-250g minimum. Bien essuyer les frites de carpe et les fariner. Mettre dans...

Ingrédients pour 8 clafoutis: - 600g de cerises (meilleures avec les noyaux). - 75g de farine, 25g de maïzena. - 10 cl de lait (en vente à la boutique). - 1 brique de crème fraîche 20cl (en vente à la boutique). - 50g de beurre 1/2 sel (en vente à la boutique). - 100g...

Ingrédients pour 6-8 personnes: -  250ml d'eau - 100g de beurre - 150g de farine - 4 œufs, 1 pincée de sel - 100g de chocolat noir - 100ml de crème fraîche - 900ml de glace à la vanille (glace de la ferme que vous trouvez à notre magasin) Porter à ébullition l'eau et...