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Promo Tome des Cabrioles -20%

Jusqu’à fin avril

Livraison possible de nos produits locaux le lendemain avant 13h et sous température entre 0 et 4°.

Livraison en France métropolitaine, et également en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg.

Histoire d’une success storie en Brenne

Créée à l’origine pour promouvoir le fromage de chèvre Pouligny Saint Pierre, notre association s’est développée avec le succès et propose aujourd’hui un très large choix de produits locaux !

La Maison du fromage et des produits locaux oeuvre pour aider les petits producteurs à faire connaitre leur produits… et pour enchanter vos papilles !

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Recettes & Actualité

Tout savoir sur le ratafia

Tout savoir sur le ratafia

Définition du ratafia Un ratafia est une mistelle (provient de l’italien misto, qui signifie « mélangé ») boisson alcoolisée douce titrant entre 15 et 22 degrés, consommée comme apéritif ou en digestif. Histoire L’histoire du ratafia commence d’ailleurs en Italie et...

Tartelettes au chèvre et figues

Tartelettes au chèvre et figues

Ingrédients pour 8 pers: 2 rouleaux de pâte feuilletée 8 figues 4 œufs (maison du fromage) 200g de fromage blanc de chèvre (maison du fromage) 200g de Pouligny St Pierre fermier assez sec (maison du fromage) 4 cuillers à soupe de parmesan râpé (maison du fromage)...

Tout savoir sur le Pouligny Saint-Pierre

Tout savoir sur le Pouligny Saint-Pierre

Définition du Pouligny Saint-Pierre Le Pouligny Saint-Pierre est un fromage de chèvre AOP d’une saveur à la fois puissante et raffinée. Il donne une belle allure à votre plateau de fromage de part sa forme pyramidale et sa couleur bleue ou blanche crème. Un fromage...

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MAISON DU FROMAGE

5, Rue de la Fosse Bourdeau

36300 Pouligny St Pierre

Tél.: +33 2 54 28 09 67