Fromages
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Assortiment de fromages
€17,001 Crottin de Chavignol 60g Fourme d'Ambert 250g Brie de Meaux 250g Emmental français 250g Cantal Entre deux 250g Plateau…Ajouter au panier -
Camembert au lait cru
€3,75Fromage à pâte molle au lait cru de vache Moulé à la louche Affiné en cave puis trié à la…Ajouter au panier -
Camembert Ligueil
€1,95Camembert au lait pasteurisé 20.5% matière grasse/ produit fini Poids net 240gAjouter au panier -
Camembert portion
€2,00Au lait de vache pasteurisé Camembert portion ( 8x 30g) A consommer avant la date indiquéeAjouter au panier -
Carré Ligueil
€1,85Fromage au lait pasteurisé A conserver entre 2°C et 6°C Poids net 200gAjouter au panier -
Cœur de Touraine
€4,00Moulage en forme cœur traditionnel Affinage 3 semaines Matières grasses 21% Croûte naturelle et vermiculée Saveurs: beurre, lait de chèvre…Lire la suite -
Coulommiers Ligueil
€2,70Lait pasteurisé A conserver entre 2°C et 6°C Poids net 320g Fromage moelleuxLire la suite -
Fromages AOP de chèvre
€27,15Plateau des 5 AOP Région Centre Pouligny St Pierre fermier AOP 250g Valençay fermier AOP 250g Selles sur Cher AOP…Ajouter au panier -
Le Mi-Chèvre
€2,35Mi- chèvre au lait pasteurisé 50%lait de vache, 50% lait de chèvre A conserver entre 2°C et 6°C Doux et…Ajouter au panier -
Le Rocamadour
€1,35Fromage AOP Palet cylindrique de 6cm de diamètre et 1,6cm de haut Fondant en bouche, fine couche de crème entre…Ajouter au panier -
Le Tournon Saint Pierre
€2,35Fromage au lait cru de chèvre Moulé à la louche 25% de matière grasse poids net 120gAjouter au panier -
Plateau de fromages 14 personnes
€20,90Composition de ce plateau: 1 Camembrenne fermier 200g (camembert fermier au lait cru) 1 Pouligny St Pierre AOP 250g 200g…Ajouter au panier -
Plateau de fromages 20 personnes
€36,25Composition de ce plateau 250g Morbier 250g Abondance 300g Gorgonzola cuillère 2 Sainte Maure de Touraine fermier 300g Saint NectaireAjouter au panier -
Plateau de fromages 30 personnes
€47,15Composition du plateau: 500g Brie de Meaux 2 Pouligny St Pierre AOP 450g Comté 6 mois 450g Brebis Ardillou 450g…Ajouter au panier -
Plateau de fromages de France
€71,20Bleu d'Auvergne 250g Brie de Meaux 250g Valençay fermier AOP 250g Cantal Entre deux 250g Saint Nectaire fermier 250g Emmental…Ajouter au panier -
Pouligny Saint Pierre AOP 150g ferme des Ages
€5,30Fromage de chèvre au lait cru Couverture bleu AOP fermier Poids net 150gAjouter au panier -
Tome de chèvre bio au cumin + ou – 250g
€10,65fromage de chèvre bio au lait cru et cumin Agriculture biologique Poids net + ou - 250gAjouter au panier -
Tome de chèvre bio au fenugrec + ou – 250g
€10,65Agriculture biologique L'alimentation des chèvres est produite à la ferme Fromage au lait cru de chèvre à pâte pressée Poids…Ajouter au panier -
Tome de chèvre bio ortie + ou – 250g
€10,30L'alimentation bio des chèvres est produite sur l'exploitation Fromage bio au lait cru de chèvre et ortie à pâte pressée…Lire la suite -
Brebis Ardillou + ou – 250g
€4,75Dure et compacte, sa pâte pressée se révèle lisse et de couleur ivoire, afin de dévoiler des saveurs riches et…Ajouter au panier -
Button de chèvre
€6,30Fromage de chèvre fermier au lait cru Poids net 300gLire la suite -
Camembrenne
€4,60Ce camembert (Camembrenne) est un vrai délice Poids net: 200g Ce fromage est fabriqué à la fermeAjouter au panier -
Comté 18 mois 250g
€6,45Comté prestige affinage 18 mois poids 250g 45% matières grasses Conseillé avec un vin blanc ou vin rouge légerAjouter au panier -
Emmental râpé 200g
€2,10Frome à pâte pressée cuite. Poids net 200g A conserver entre 2°C et 6°C A consommer dans les 2 jours…Ajouter au panier -
Gouda Pesto rouge + ou – 250g
€3,55Ce fromage fermier contient du basilic, tomates, piments, noix de pin, parmesan et huile d'olive. Convient parfaitement à l'apéritif ou…Ajouter au panier -
Gouda pesto vert + ou – 250g
€3,55Ce fromage fermier affiné au pesto vert contient du basilic, des noix de pin, du parmesan et de l'huile d'olive.…Ajouter au panier -
Magoth + ou – 250g
€4,45Fromage de vache à pâte cuite pressée Affiné en grotte Pâte fondante et saveurs subtiles, très parfumé. A déguster en…Lire la suite -
Reblochon fermier +ou – 250g
€4,90fromage fermier Goûts: crémeux, douceur, noisette, Odeur, nez: boisée, Texture: souple au doigt,onctueuse et soyeuse en bouche Œil: fine croûte…Ajouter au panier -
Tome de vache fermière + ou – 250g
€5,55tome de vache fermière au lait cru Poids net + ou - 250gAjouter au panier -
Pouligny St-Pierre AOP fermier chévrerie de Beauregard
€7,00Le fromage est entièrement fabriqué et affiné par le producteur. C'est un fromage au lait cru, moulé à la louche,…Ajouter au panier -
Gorgonzola cuillère +ou- 250g
€4,35Ce fromage est d'une exceptionnelle onctuosité. Il est tellement crémeux qu'il doit être servi à la cuillère. Le Gorgonzola peut…Ajouter au panier -
Raclette de Savoie au lait cru +ou- 250g
€4,25Véritable raclette de Savoie au lait cru fabriquée et affinée en Haute SavoieLire la suite -
Pouligny fermier AOP 250g ferme de Bray
€6,85Installés récemment à Martizay, Vanessa Boisdet et Wilfried Falcotet élèvent une centaine de chèvres et produisent leur fromage selon les…Ajouter au panier -
parmesan (parmigiano reggiano) + ou – 200g
€5,60Commercialisé en tranches de 200g. Le Parmesan est très utilisé en cuisine. On peut le consommer de différentes façons. Il…Ajouter au panier -
Pouligny Saint Pierre AOP ferme des Ages 250g
€7,10Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, est entièrement fabriqué à la ferme des Ages au lait cru. Il est moulé à…Ajouter au panier -
Pouligny Saint-Pierre AOP BIO ferme des Cabriolles
€7,35La ferme des Cabriolles est située sur la commune de Fontgombault dans l'aire d'appellation du Pouligny Saint Pierre. Elle est…Ajouter au panier -
Valencay fermier Cloche d’or AOP
€5,90Valençay est une appellation désignant un fromage français de lait de chèvre cru originaire du Berry. Cette appellation d'origine est…Ajouter au panier -
Pouligny laitier fromagerie d’Anjouin
€6,80Le Pouligny Saint Pierre laitier AOP de la fromagerie d'Anjouin est entièrement fabriqué et affiné dans l'atelier situé au Blanc.…Lire la suite -
Pouligny fermier Ferme de Villiers AOP
€6,95Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, est entièrement fabriqué à la ferme au lait cru. Il est moulé à la…Lire la suite -
Pouligny fermier Les Ajoncs AOP
€7,20Fromage de chèvre AOP avec une croûte bleutée très appréciée par les gens du cru. Ce fromage de chèvre, AOP…Ajouter au panier -
Pouligny laitier Eurial AOP
€5,80Ce fromage de chèvre est entièrement fabriqué et affiné à la laiterie. C'est un fromage au lait cru de chèvre,…Ajouter au panier -
Valençay fermier bio
€7,65Valençay est une appellation désignant un fromage français de lait de chèvre cru originaire du Berry. Cette appellation d'origine est…Ajouter au panier -
Chaource AOP 250g
€4,25Le chaource est un fromage à pâte molle à croûte fleurie à prédominance lactique. Il est exclusivement fabriqué avec du…Ajouter au panier -
Beaufort AOP + ou – 250g
€6,65Emballé sous vide pour l'expéditionAjouter au panier -
Comté AOP 6 mois +ou – 200g
€3,51Emballé sous vide pour l'expédition Affinage 5 à 7 moisAjouter au panier -
Saint Maure fermier Le Blanc Cabri
€6,65Le Sainte-Maure de Touraine est fabriqué avec du lait de chèvre entier. Durée d’affinage : 10 Jours minimum. Aspect :…Ajouter au panier -
Tome d’Abondance AOP + ou – 250g
€4,75Emballé sous vide pour l'expéditionAjouter au panier -
Emmental français + ou – 250g
€3,22Emballé sous vide pour l'expéditionAjouter au panier -
Morbier AOP + ou – 250g
€4,00Emballé sous vide pour l'expéditionAjouter au panier -
Cantal entre deux AOP + ou – 250g
€3,13Goûts: légèrement salé, lacté, notes de sous bois Odeur: nez: champignons, sous bois Texture: souple et crémeuse Œil: croûte fleurie,pâte…Ajouter au panier
