POISSONS

Nous avons tous types de poissons en vente : Terrine, filet, mousse de poisson, etc

Découvrez et commandez les sur notre site ou à la boutique

Le poisson vedette de notre région, la carpe, est exclusivement élevée dans les étangs du Parc Naturel de la Brenne.
Elles sont rigoureusement sélectionnées et élevées traditionnellement en extensif par nos pisciculteurs professionnels tout en sauvegardant la richesse et la biodiversité de nos étangs. Il faut savoir que la pisciculture contribue au maintien de la richesse, faune et flore de notre région.

La Maison du fromage et des produits locaux propose aussi d’autres produits locaux que les produits à base de poisson

Découvrez les sur notre site Internet et commandez les en ligne ou si vous le pouvez, venez les achetez dans notre boutique dans le petit village de Pouligny Saint-Pierre

NOS FROMAGES

Pouligny Saint-Pierre, Coeur de Touraine, Crottin et Tomme de chèvre, Epoisses, brebis, Fromage blanc de chèvre, fromage frais, Pavé, Selles-sur-Cher, Valençay, etc.
Voir nos fromages

NOS POISSONS

Filets d’anguille fumée, verrine de perche aux champignons, de sandre aux écrevisses et de brochet aux pleurotes, soupe de poissons, Terrine d’esturgeons, etc.
Voir nos poissons

NOS MIELS

Miel de Brenne de fleurs de châtaigniers, ronces, tilleuls, acacias, Miel de printemps, pastille au miel, pain d’épices orange, pain d’épice caramel etc.
Voir nos miels

NOS INFUSIONS

Infusion Camomille, Infusion Fraise Kiwi, Ajouter au panier Infusion Pomme Pêche, infusion gratte-cul et cerise, Infusion Vanille Gingembre, Thé Du Croquet
Voir Nos infusions

NOS CONFITURES

Confiture extra de mirabelles, de pêches de vigne, confiture extra de poires aux noix, coulée caramel, coulis de myrtilles, coulis de framboise, etc
Voir Nos confitures

NOS VINS & BOISSONS

Vins Reuilly, Valençay, Pousse D'épine et Ratafia, Berry Cola, Liqueur au lait de chèvre à la châtaigne, Bières, apéritif à base d'oranges amères, Vodka, etc
Voir nos boissons

NOS SUCRÉS

Croquets, Farine De Blé, Napolitains, Petits Sablés Noisettes, Sablé Au Fromage De Chèvre, Sablés Au Citron, etc
Voir nos sucrés

NOS BIOS

Flageolets Biologiques, Haricots Blancs Lingots, Lentilles Vertes, Pâte À Tartiner Bio, Pois Chiches Bio, Valençay Fermier Bio, etc
Voir nos bios

NOS PANIERS

Panier Cadeau, Panier De La Semaine, Panier Gourmand, etc. Choisissez parmi notre choix de panier ou composez le vous même.
Voir nos paniers