par bchabrol | Fév 15, 2015 | Recettes
Papillottes de sandre au selles sur cher Ingrédients pour 4 pers: – 4 filets de sandre d’environ 170g chacun. – 1 Selle sur Cher (en vente à la boutique). – 40g d’échalotes (environ 3). – sel, poivre, papier sulfurisé (4 feuilles de...
par bchabrol | Fév 7, 2015 | Actualités
Rien ne vaut un bon petit diner aux chandelles pour célébrer la Saint Valentin. Pour une soirée pleine de saveurs et de tendresse, confectionnez « un petit plateau entre amoureux » avec des mises en bouches simples et colorées afin d’attiser vos envies :...
par bchabrol | Jan 22, 2015 | Actualités
Du nouveau dans votre boutique La Maison du fromage vous propose les pâtes à tartiner bio de Noiseraie production installée à Mézières en Brenne (Indre). Les différentes pâtes à tartiner se déclinent de la façon suivante: – pâte noisette-noix de cajou en pot de...
par bchabrol | Jan 15, 2015 | Actualités
L’entreprise Chokapro basée à Chatillon sur Indre a redémarré sa production de chocolat. Ainsi, la Maison du fromage vous propose ses produits à savoir le petit carré du Berry qui se décline sous 3 formes d’emballages: -la boîte de 800g pour les plus...
par bchabrol | Déc 13, 2014 | Actualités, Recettes
Ingrédients pour 4 personnes: – 400g de Saint Jacques – 1 blanc de poireau taillé très fin – 2 belles carottes coupées en très petits dés – 2 échalotes, 1 gousse d’ail, hachées – 15 cl de vin blanc de Reuilly (en vente à la...