Miel de Brenne

Ce miel dit de forêt provient des fleurs de châtaigniers, ronces, tilleuls, acacias. Ce miel est produit dans le Parc Naturel Régional de la Brenne.

Il est d’une couleur plutô foncée avec une texture liquide goût sauvage boisée. Il entre dans la composition de plusieurs recettes ou se déguste en tartine.

C’est un aliment de soutien et de régénération, il aide à l’effort.