Logo Maison du fromage et des produits locaux

Lentilles vertes du Berry

5,44

La lentille verte du Berry est cultivée en France, alors que les autres proviennent de Chine et du Canada. La lentille verte du Berry bénéficie du label rouge depuis 1996 et de l’IGP depuis 1998.

La lentille verte du Berry est très digeste et sans gluten. Elle renferme 7 fois plus de fer que les épinards, de la vitamine B, du calcium et des protéines, un vrai atout santé, facile à cuisiner ! Plus besoin de tri et de trempage préalable, les lentilles vertes démarrent leur cuisson à l’eau froide, accompagnées d’un oignon, piqué d’un clou de girofle, d’une feuille de laurier, et quelques rondelles de carottes. Il faut surtout éviter l’ajout de sel qui les durcit.

Poids du paquet 500g.

Compter 60g par personne.

 

 

 

45 en stock

Voir le panier

Informations complémentaires

La lentille verte du Berry est une appellation française qui désigne une production traditionnelle de lentilles.

La lentille verte du Berry est produite en Région Centre Val de Loire dans l’Indre et le Cher.

Livraison possible de nos produits locaux le lendemain avant 13h et sous température entre 0 et 4°.

Livraison en France métropolitaine, et également en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg.