3,72€ TTC
Nos recettes sont élaborées à Bélâbre au sud du Parc Régional de la Brenne, puis produites en Région Centre dans le but de vous proposer très prochainement des bières de production 100% locales.
Porcupine vient de l’anglais qui signifie Porc-Epic et il s’agit de l’emblème du village de Bélâbre.
Cet emblème sculpté sur un des murs qui accueilleront la brasserie s’est imposé pour donner son nom à notre bière.
Contenance: 33cl
22 en stock
Cette bière blonde Porcupine est créee dans le Parc Naturel Régional de la Brenne.
La PILSNER
C’est une bière à la robe blonde dorée et limpide de type lager (fermentation basse).
Légère en bouche, notre bière délivre en premier des arômes de malt et de houblon pour finir sur une légère amertume.
La Pilsner tient ces origines de la ville de PLZEN en république Tchèque, elle a été pendant des années la bière la plus répandue dans le monde.
Chutney au safran 100g
5,20€ TTC
Filets d’anguille fumée
8,36€ TTC
Filet d'esturgeon fumé
7,83€ TTC
infusion gratte-cul et cerise
8,53€ TTC
rillettes de chèvre
6,84€ TTC
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