EURIAL est un groupe qui valorise le lait des producteurs de 4 coopératives, et le transforme en plusieurs familles de produits : fromages de chèvres et de vache, beurre, crème etc.
Le groupe dispose de sites industriels performants au cœur de ses zones de collectes.
Avec la marque SOIGNON, Eurial est leader sur le marché des fromages de chèvres libre service en grande surface. Les principales AOC sont le POULIGNY ST PIERRE, le SAINTE MAURE DE TOURAINE et le CHABICHOU DU POITOU.
Le site de POULIGNY ST PIERRE a été crée par Mr. COUTURIER Robert créateur de la première fromagerie de Pouligny ensuite racheté par Poitouraine, coopérative du groupe EURIAL.
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