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Filet de carpe fumée

8,75

Ces carpes proviennent des étangs du parc naturel de la Brenne.

A conserver entre 2 et 4°.

Ces carpes sont filetées et fumées à froid artisanalement.

DLC 30 jours.

Poids net: 150g

A consommer sur toast à l’apéritif ou sur une salade nordique ou accompagné d’une salade.

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Informations complémentaires

  • Filets de carpe fumée sont une spécialité de la Brenne, un parc naturel régional localisé le parc naturel dans le Berry et que l’on appelle le pays aux mille étangs.
  • Les carpes sont élevées naturellement dans les étangs de la Brenne
  • Ces carpes sont pêchées par les piscicultures locaux
  • Ensuite, elles sont transformées par l’atelier local de Fish Brenne

Livraison possible de nos produits locaux le lendemain avant 13h et sous température entre 0 et 4°.

Livraison en France métropolitaine, et également en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg.