Filet de carpe fumée

€8,75

Ces carpes proviennent des étangs du parc naturel de la Brenne.

A conserver entre 2 et 4°.

Ces carpes sont filetées et fumées à froid artisanalement.

DLC 30 jours.

Poids net: 150g

A consommer sur toast à l’apéritif ou sur une salade nordique ou accompagné d’une salade.

28 in stock

Informations complémentaires

Filets de carpe fumée sont une spécialité de la Brenne, un parc naturel régional localisé le parc naturel dans le Berry et que l’on appelle le pays aux mille étangs.
Les carpes sont élevées naturellement dans les étangs de la Brenne
Ces carpes sont pêchées par les piscicultures locaux
Ensuite, elles sont transformées par l’atelier local de Fish Brenne

Livraison en France métropolitaine, et également en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg.

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