par Jean Pierre DARREAU | Sep 28, 2020 | Accueil, Actus, Dégustations, News, Recettes
Ingrédients pour 8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée 8 figues 4 œufs (maison du fromage) 200g de fromage blanc de chèvre (maison du fromage) 200g de Pouligny St Pierre fermier assez sec (maison du fromage) 4 cuillers à soupe de parmesan râpé (maison du fromage)...
par Jean Pierre DARREAU | Mar 5, 2020 | Accueil, Actus, Fromages, Indre, News
Un énorme succès au salon international de l’agriculture 2020, puisque notre fromage de Pouligny St Pierre a été récompensé par 3 Médailles au concours général agricole. médaille d’or pour le fromage fermier AOP 250g de la ferme des Ages médaille...
par Jean Pierre DARREAU | Mar 9, 2019 | Accueil, Actualités, Actus, News, Regards sur Nos Producteurs
La pyramide de la ferme des Cabrioles a obtenu une médaille d’argent au concours général agricole du salon international de l’agriculture 2019. Une belle récompense pour ses 3 passionnés que sont Séverine, Thierry et Laurent. La ferme des Cabrioles...
par Jean Pierre DARREAU | Juin 6, 2018 | Actualités, Actus, Dégustations, News, Non classé
Le samedi 23 juin, une journée dégustation est organisée par la Maison du fromage en présence des producteurs. Vous pourrez déguster les bières artisanales BELLON de Villedieu sur Indre, 1 bouteille de Berry Cola vous sera offerte pour l’achat de 6 bières de...
par Bernard Chabrol | Mar 12, 2018 | Actus, Dégustations, News
A l’occasion de la journée nationale du fromage, la Maison du fromage vous fera déguster ses 8 Pouligny St Pierre fermiers et ses 2 Pouligny St Pierre laitiers accompagnés du vin qui va avec… Les membres de la confrérie du Pouligny ainsi que différents...
par Bernard Chabrol | Mar 1, 2018 | Actus, News
Tout savoir sur le gratte cul pour pouvoir impressionner vos convives lorsque vous leur proposerez la fameuse infusion gratte cul et cerise lors de votre ‘tea time’. Pourquoi s’appelle-t-il gratte cul ? Les fruits du gratte cul sont dotés de poils...