par Jean Pierre DARREAU | Juil 12, 2017 | Accueil, Actualités, Dégustations, Indre, News
L’équipe de Maison du fromage a suivi une Initiation à la dégustation de 2 jours pour accompagner nos producteurs dans les dégustations que nous organisons avec eux ou sans eux. L’analyste sensorielle Coralie Lerasle nous a permis pendant ces deux jours de...
par Jean Pierre DARREAU | Juin 25, 2017 | Accueil, Actualités, Dégustations, Indre, News, Non classé
Afin de remercier les personnes ayant contribué à notre camapagne de financement participatif, nous avons organisé une première dégustation, il y en aura 3 au total afin de remercier tout le monde. Cette dégustation a été très appréciée par tous, c’était un bon...
par Bernard Chabrol | Mar 11, 2014 | Fromages, Indre, Non classé
La Maison du Fromage se situe au coeur de la France dans le village de Pouligny saint-Pierre dans le parc naturel régional de la brenne, dont la particularité est d’offrir une petite ère de paradis pour les amoureux des oiseaux, et de la nature en général. Comme...
par Bernard Chabrol | Déc 17, 2013 | Indre, News, Non classé, Poissons
Une envie de poissons ? La Maison du fromage & des produits locaux vend du fromage bien sûr, mais aussi du poisson grâce à son fournisseur local Fish Brenne dont certains proviennent directement des étangs de la Brenne, c’est-à-dire à quelques kilomètres à...
par Bernard Chabrol | Déc 10, 2013 | Indre, News, Non classé
Jean Michel Derei vous propose un regard neuf sur votre département. Depuis le ciel, il revisite le patrimoine historique, les villes et villages, les travaux et activités humaines, les paysages en toutes saisons, mais aussi les événements culturels, festifs et...
Chutney au safran 100g
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Filets d’anguille fumée
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Filet d'esturgeon fumé
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