La route des fromages

Ce très beau livre est l’occasion de vous faire connaître tous les fromages AOP de France. Il vous permet également de visiter les régions à qui appartiennent ces AOP. Bien sûr, le fromage de Pouligny Saint Pierre est pré­sent dans ce livre. Une idée de cadeau pour...
Sandwich de Valençay aux pommes

Sandwich de Valençay aux pommes

Une idée pour un apéritif ou autres petits encas. Ingrédients : Pommes Valençay Préparation : 1 Choisissez des pommes mûres que vous coupez les en tranches Faites les imprégner dans de l’eau citronées pendant une nuit si possible 2 Avec un emporte-pièce, faites...