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Pouligny Saint-Pierre

Fromages de chèvres Pouligny Saint-Pierre

  • Pouligny fermier AOP ferme de Bray

    Pouligny fermier AOP...

    Installés récemment à Martizay, Vanessa Boisdet et Wilfried Falcotet élèvent une centaine de chèvres et produisent leur fromage selon les normes de l’Appellation (AOP) Pouligny Saint Pierre. Issus tous les deux du milieu commercial, ces jeunes gens ont suivi une formation agricole afin de s'installer et de...

    6,08 €
  • Pouligny fermier AOP ferme de Vesché

    Pouligny fermier AOP...

    Ce fromage fermier AOP de chèvre, le Pouligny St Pierre est fabriqué et affiné par le producteur, la SCEA de Vesché sur la commune de l'AOP. Fromage de chèvre AOP avec une croûte bleutée très appréciée par les gens du cru. Poids net: 250g

    6,40 €
  • Pouligny fermier AOP ferme des Ages

    Pouligny fermier AOP...

    Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, est entièrement fabriqué à la ferme des Ages au lait cru. Il est moulé à la louche, égoutté pendant 24h.Après démoulage, le fromage est salé sur toutes ses faces puis déposé dans un séchoir avant de gagner le haloir pour y être affiné pendant un minimum de 7 jours. Sa...

    4,40 €
  • Pouligny fermier Eurial

    Pouligny fermier Eurial

    Ce fromage de chèvre est fabriqué par le producteur et affiné à la laiterie. C'est un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 250 grammes, a la forme caractéristique pyramidale. L'un des producteurs fermier, Géraldine et Thierry GILLET ont obtenu la médaille d'or 2012...

    5,00 €
  • Pouligny fermier Ferme de Villiers AOP

    Pouligny fermier Ferme...

    Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, est entièrement fabriqué à la ferme au lait cru. Il est moulé à la louche, égoutté pendant 24h.Après démoulage, le fromage est salé sur toutes ses faces puis déposé dans un séchoir avant de gagner le haloir pour y être affiné pendant un minimum de 7 jours. Sa croûte est...

    6,25 €
  • Pouligny fermier Les Ajoncs

    Pouligny fermier Les...

    Fromage de chèvre AOP avec une croûte bleutée très appréciée par les gens du cru. Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, a obtenu la médaille d’or au concours général agricole 2007.Il est fabriqué et affiné par le producteur.Poids net: 0,250 kg.

    6,40 €
  • Pouligny laitier Eurial AOP

    Pouligny laitier Eurial...

    Ce fromage de chèvre est entièrement fabriqué et affiné à la laiterie. C'est un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 250 grammes, a la forme caractéristique pyramidale. La pâte est d'un blanc lumineux qui contraste avec une croûte qui se colore et se teinte de bleu avec l'affinage,...

    4,75 €
  • Pouligny laitier fromagerie d'Anjouin

    Pouligny laitier...

    Le Pouligny Saint Pierre laitier AOP de la fromagerie d'Anjouin est entièrement fabriqué et affiné dans l'atelier situé au Blanc. Bien sûr, le lait est collecté par la laiterie d'Anjouin chez des producteurs de la zone AOP Pouligny Saint Pierre. Le poids est de 250g. La fabrication et l'affinage se font au Blanc en respectant le...

    6,15 €
  • Pouligny Saint Pierre AOP ferme des Ages

    Pouligny Saint Pierre...

    Ce fromage de chèvre, AOP Pouligny-Saint-Pierre, est entièrement fabriqué à la ferme des Ages au lait cru. Il est moulé à la louche, égoutté pendant 24h.Après démoulage, le fromage est salé sur toutes ses faces puis déposé dans un séchoir avant de gagner le haloir pour y être affiné pendant un minimum de 7 jours. Sa...

    6,10 €